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11.04.2023

Weinkurs: Frisch und fruchtig – Das Weisswein- und Roséwein-1×1

Der perfekte Weinkurs für alle Liebhaber von Weiß- und Rotweinen!

mehr über Weinkurse mit Gerald Klebacz

Sie möchten wissen, wie man Weine richtig verkostet? Den Unterschied zwischen guten und schlechten Tanninen kennen lernen? Bei der Weinbestellung in einem Lokal keine schlechte Figur machen? Lernen, wie man Wein und Essen kombiniert? Dann ist das 1 x 1 des Weins der richtige Kurs für Sie.

Er bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, sich ein fundiertes Grundwissen über Wein anzueignen bzw. bereits vorhandenes Wissen zu festigen. Die Veranstaltung wird an insgesamt 4 Abend abgehalten und dauert jeweils 3 Stunden. Pro Abend werden 6 Weine verkostet (auf Wunsch kann auch eine größere Anzahl von Weinen verkostet werden).

Sie bekommen u. a. Antworten auf die folgenden Fragen:
– Wer waren die Ersten, die Wein systematisch produzierten? – Sie werden in die wechselvolle Geschichte des Weinbaus eingeführt.
– Wie bekomme ich aus Most Wein? – Die Grundlagen der alkoholischen Gärung.
– Wie kommt der Wein in mein Glas? – Die Produktion von Weissweinen und Roséweinen.
– Woher kommen die besten Weißweine und Roséweine?
– Wie verkoste und beurteile ich Weißweine und Roséweine? – Sie lernen die Geheimnisse der Weinsensorik kennen und verkosten zur Vertiefung 6 Weine.