Mae Aurel Schönbrunn - Brunch all day mitten in Hietzing

Seit 1. Mai 2026 hat Hietzing einen neuen Treffpunkt: Das Mae Aurel Schönbrunn – Café & Brasserie verbindet modernes, gemütliches Ambiente mit gutem Essen und einer Atmosphäre, in der man gerne länger sitzen bleibt.

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Von Hietzing – für Hietzing
Das Mae Aurel in der Hietzinger Hauptstraße 16 wird von Meli und Florian geleitet. Gemeinsam mit ihrem jungen, engagierten Team haben sie das Konzept nach Hietzing gebracht und führen das Lokal mit viel persönlichem Einsatz und Herz.
Die beiden leben selbst in Hietzing und kennen den Bezirk und seine Menschen. Genau das spürt man auch im Mae Aurel: Es ist ein Lokal entstanden, das sich ganz selbstverständlich in das Hietzinger Leben einfügt.

Hier trifft man Freunde zum Brunch, frühstückt mit der Familie, schaut auf einen schnellen Kaffee vorbei oder bleibt bei einem Cocktail einfach ein bisschen länger sitzen.


Frühstück und Brunch – den ganzen Tag

Das Herzstück ist „Brunch all day“ – Frühstück und Brunch gibt es hier nicht nur am Vormittag. Auf der Karte stehen Klassiker wie Eggs Benedict und Pancakes genauso wie Green Bowl oder Edamame Brot. Ab 12 Uhr ergänzt die „Bites & Salads“-Karte das Angebot.

Großen Wert legt Mae Aurel auf hochwertige, möglichst regionale Bio-Zutaten. Auch bei den Partnern setzt man auf Qualität aus Österreich: Der Kaffee kommt von der Wiener Rösterei Alt Wien Kaffee, das Brot von Öfferl.

Das Konzept funktioniert - Der erste Mae Aurel Standort wurde 2019 am Salzgries eröffnet. Mittlerweile gibt es fünf Lokale – am Salzgries, im Wood Hotel, in der SCS, in Schönbrunn und ganz neu am Stephansplatz.




Kaffee, Smoothies, Cocktails und mehr
Neben Kaffeespezialitäten und Tees gibt es hausgemachte Smoothies, Säfte und Cocktails. Damit passt Mae Aurel eigentlich zu jeder Tageszeit – vom ersten Kaffee am Morgen über Brunch und Mittagspause bis zum gemütlichen Drink am Abend.

Mae Aurel exklusiv für Veranstaltungen
Das Lokal kann auch exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden. Der gemütliche Rahmen eignet sich für eine Agape nach Hochzeit oder Taufe ebenso wie für Firmenfeiern und private Feste.

Ein neuer Treffpunkt in Hietzing
Mit Mae Aurel haben Meli und Florian einen Ort geschaffen, der gut zu Hietzing passt: unkompliziert, gemütlich und herzlich. Egal ob zum Frühstück, auf einen Kaffee oder zum Brunch mit Freunden – ein Besuch lohnt sich.

Mae Aurel Schönbrunn
Hietzinger Hauptstraße 16, 1130 Wien
Tel: +43 1 361 555 388
mail: schoenbrunn@maeaurel.com
https://www.maeaurel.com
insta: maeaurel

Öffnungszeiten:
täglich 9:00-21:00



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