Fischsuppe mit Scampi
Allergene: B/D/I/O/R
Thunfisch Tartar mit Chili und Avocado
Allergene: B/D/I/O/R
Frische Austern
Allergene: B/D/I/O/R
Miesmuscheln nach dalmatinischer Art
Allergene: B/D/I/O/R
Nicht immer da:
Crispy Calamri fritti - Tower
mit Passionsfrucht und Sauce Tartar
Allergene: B/D/I/O/R
Riesengarnelen auf handmade Pasta - spicy
Allergene: B/D/I/O/R
Oktopus knusprig gegrillt auf Erdäpfel - Mangold
Allergene: B/D/I/O/R
Seezungenfilets auf Erdäpfell - Mangold
Allergene: B/D/I/O/R
Branzino oder Dorade im Ganzen
auf Erdäpfel - Mangold
Allergene: B/D/I/O/R
Fischvariation
Eine erlesene Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten auf Erdäpfel - Mangold
Allergene: B/D/I/O/R
Dessert
Hausgemachtes Dessert wechselt täglich - daher bitte beim Chef erfragen
Seezunge, Steinbutt, Branzino für 2-4 Personen
Oktopus geschmort für 2 - 4 Personen
Spanferkel knusprig gebraten ab 4 Personen
Rotbarbe im Ganzen - aus dem Ofen
Lobster auf Bloody Mary Pasta
Aperitif
zum genussvollen Auftakt
CHAMPAGNER
Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut
zu jedem Anlass das Richtige!
APERITIF KLASSIKER
Sparkling Rosé
Fleurs de Prairie - Provence
Signature Drink: Beverly Hietzing
Rosé, Grapefruit, Soda
Signature Drink: Nati´s Gin - for glowing skin
hauseigener Gin mit Algen, Tonic, Salz
ALKOHOLFREI
Brombeer Limonade
Grapefruit Limonade
Oliven Limonade
Coca Cola
Mineralwasser groß
WEISSWEIN
2025 Zlatna Zlahtina
Vrbnik - Krk
2025 Grasevina
Kutjevo - Slawonien
2025 Malvazija
Kozlovic - Istrien
ROSÉ
2025 G de Galoupet
Maison Galoupet - Provence
ROTWEIN
2022 Vranac
Plantaze - Podgorica
2021 Dingac
Matusko - Peljesac