Speisekarte Schneider-Gössl

Saisonal beliebte Speisen

Hausgemachte klare Rindsuppe

wahlweise mit: Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten

SUPPE MIT SINN
WIR SPENDEN 1€ PRO SUPPE AN DIE WIENER TAFEL

A/C/G/L

€ 4.90

FRANZÖSISCHE ZWIEBEL-SUPPE

MIT KÄSE ÜBERBACKENEM WEISSBROT

SUPPE MIT SINN
WIR SPENDEN 1€ PRO SUPPE AN DIE WIENER TAFEL

A/G/L

€ 5.90

RAVIOLI

MIT KALBFLEISCH-, PARMESAN- UND ZITRONEN-MELISSENFÜLLUNG , DAZU GRÜNER SALAT

A/G/C

€ 16.90

CEVAPCICI

MIT POMMES UND ZWIEBELSENF

C/B/D/A

€ 12.50

KNÖDELVARIATIONEN

FLEISCH-, SPINAT- UND GRAMMELKNÖDEL AUF SAUERKRAUT

A/C/G/M

€ 14.90

HIRSCHRAGOUT

MIT ROTKRAUT UND SERVIETTENKNÖDEL DAZU PREISELBEER-BIRN

A/C/G/M

€ 19.90

Schneider-Gössl’ s Spareribs-Platte

mit Chickenwings, Braterdäpfel, Krautsalat und drei Saucen
kleine Portion: 15,50

G/M/A/C

€ 19.90

Vegan: RAVIOLI

MIT KICHERERBSEN-ERDÄPFELN UND KÜMMELFÜLLUNG

A

€ 12.90

Für unsere Naschkatzen gibt’s

ÜBERBACKENE TOPFENPALATSCHINKEN

MIT VANILLESAUCE

A

€ 8.90

Weinempfehlung

„Ganz Zart 2021“!

saftige Pfirsichfrucht, süffig, trocken
Weingut Pfaffl, NÖ, 9,5 vol.

1 Fl. € 25,20

€ 4.20

Gewürztraminer halbtrocken 1/8l

14% vol. vom Weingut Müller/Klöch
1 Fl. 27€

€ 4.50

Uhudler Frizzante rosé 1/8l

Mönchhof
1. Fl. 24,60€

€ 4.10


Typische Wiener Küche

Vom Huhn

Paniertes Hendlhaxerl

mit Erdäpfelsalat (ca. 20 Min. Wartezeit)

A/C/G/M

€ 10.90

Hühnerleber gebacken

mit gemischtem Salat und Sauce Tartare

A/C/G

€ 14.90

Putenwiener

mit gemischtem Salat

A/C/G

€ 15.50

1/2 Backhuhn

mit gemischtem Salat oder Erdäpfel-Vogerl-Salat
(ca. 25 Min. Wartezeit)

A/C/G/M

€ 16.90

1/2 Brathuhn

mit Reis und gemischtem Salat

A/C/G

€ 16.90

Vom Schwein

Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel

im Pfandl serviert, im Schweinsbraten-Natursaft

A/C/G

€ 13.50

Selchfleisch mit Sauerkraut und Knödel

im Pfandl serviert und im Schweinsbraten-Natursaft

A/C/G

€ 15.50

Naturschnitzel

mit Reis im Natursaft

A

€ 14.90

Wiener Schnitzel

mit gemischtem Salat

A/C/G

€ 14.80

Schneider-Gössl Hausschnitzel

vom Schweinsrücken (paniert) mit Knoblauch und gemischtem Salat

A/C/G

€ 15.50

Bauernschmaus

1 Stk. Schopfbraten, 1 Stk. Selchfleisch, 1 Frankfurter-Würstl, 1 Stk. Kümmelbraten) mit Sauerkraut und Semmelknödel

A/C/G

€ 16.80

Cordon Bleu

mit gemischtem Salat

A/C/G

€ 15.90

Ofenfrische Spareribs

auf Holzbrett serviert, mit Bratkartoffel, 2 verschiedenen Saucen, Salatgarnitur und Zwiebelringen.Kleine Portion 15,50 Euro.

A/G

€ 19.50

Vom Rind

Schulterscherzerl

mit gemischtem Gemüse und Erdäpfelgröstl, Apfelkren sowie Schnittlauchsauce

G

€ 19.50

Stelze

Stelze für 2-3 Personen

Spezialangebot:
frisch gebrate Stelze für 2 Personen - 34€
Wir bitten um Reservierung , gerne auch Speisenabholung!

A/M

€ 34.00

Salatvariationen

Bunte Salatschüssel

mit Kernöl und Ei

A/O

€ 8.90

Schneider-Gössl´s Rindfleischsalt

mit Kernöl und Gebäck

G

€ 14.90

Putenstreifen

auf Blattsalat und Kernöl

€ 12.50

Backhendlsalat

mit Kernöl

A/C

€ 12.50

Vegetarisches

1 STK. Spinatknödel

mit brauner Butter, Grana und grünem Salat

A/C/G/M

€ 9.50

Gebackener Emmentaler

mit Sauce Tartare und Blattsalat

A/C/G/M

€ 12.90

Gebackene Champignons

mit Sauce Tartare und Blattsalat

A/C/G/M

€ 11.90

Fischgerichte

Natur gebratener Zander

mit Petersilkartoffeln

A/D

€ 18.90

Gebackene Scholle

mit Erdäpfelsalat

A/C/D/G

€ 16.90

Kindergerichte

Kinderschnitzel

vom Schwein mit Pommes Frites

A/C/G

€ 9.50

Grillwürstel

mit Pommes

€ 7.90

Kinderteller

Semmelknödel mit Saft

A/C/G

€ 5.50


Mehlspeisen

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Schalgobers

A

€ 4.90

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Schalgobers

G

€ 5.40

Hausgemachter Topfenstrudel

ohne Schlagobers 4,90
mit Schlagobers 5,40
mit Vanillesauce6,40

A/G

€ 4.90

Mohr im Hemd

A/C/G

€ 5.90

2 Stk. Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken

A/C/G

€ 7.80

2 Stk. Nuss-Schokopalatschinken

€ 8.90

Hausgemachte Topfenknödel mit Zwetschkenröster

A/C/G

€ 8.90


Kalte Schmankerl

Schinkenbrot

mit Kren & Gurkerl

A/G/O

€ 7.90

Käsebrot

mit Butter

A/G/O

€ 7.50

Schweinsbratenbrot

mit Kren & Pfefferoni

A/G/O

€ 7.90

Selchfleischbrot

mit Kren & Pfefferoni

A/G/O

€ 7.90

Heurigenjause

Brettljause

mit Gebäck, dazu ein Hausstamperl

A/G/M/O

€ 15.80

Saure Wurst

mit Zwiebelringen & Gebäck

€ 8.90

Käseteller

mit Brot & Gebäck

A/G/M/O

€ 15.90

Zum Knabbern
Allergene siehe Verpackung

Soletti

€ 3.40

Erdnüsse

€ 3.00

Manner Schnitten

€ 3.00

Pischinger Oblaten

€ 5.80

Pischinger Mandel

€ 5.80

Pischinger Haselnuss

€ 5.80

Salzmandeln

Lorenz 100 gr.

€ 6.90

Aufstrichvariationen

Klein

4 Portionen + Soletti + Brot & Gebäck

A/C/F/G/O

€ 11.80

Gross

5 Portionen + Soletti + Brot & Gebäck

A/C/F/G/O

€ 16.90

Diverse Aufstriche
Wir streichen für Sie auch gerne Brote, Sie können wählen!

Pro Portion

C/F/G/O

€ 4.40

1 Scheibe Brot/Semmel

A

€ 1.40

1 Stück Spezial Gebäck

A

€ 2.30

1 Brot mit Aufstrich

Wahlweise: Verhackert´s, Grammelschmalz, Liptauer mild oder pikant, Eiausstrich, Knoblauch- od. Frühlingsaufstrich

A/C(F/G/O

€ 4.80


Salatvariationen

Bunte Salatschüssel

mit Kernöl & Ei

A/O

€ 9.90

Putenstreifen

auf Blattsalat & Kernöl

€ 13.80

Backhendelsalat

mit Kernöl

A/C

€ 13.80


Vegetarisches

1 STK. Spinatknödel

mit brauner Butter, Grana & grünem Salat

A/C/G/M

€ 9.90

Gebackener Emmentaler

mit Sauce Tartare & Blattsalat

A/C/G/M

€ 13.90

Gebackene Champignons

mit Sauce Tartare & Blattsalat

A/C/G/M

€ 12.90

Gemüselaibchen

mit Röstgemüse & Sauce Tartare

A/C/G/M

€ 11.50


Fischgerichte

Natur gebratener Zander

Mit Petersilkartoffel

A/D

€ 19.90

Gebackene Scholle

mit Erdäpfelsalat

A/C/D/G

€ 19.90


Kindergerichte

Kinderschnitzel

vom Schwein mit Pommes

A/C/G

€ 9.90

Grillwürstel

mit Pommes

A/C/G

€ 7.90

Kinderteller

Semmelknödel mit Saft

A/C/G/M

€ 5.90


Beilagen

Reis

A

€ 4.80

Pommes Frites

€ 4.90

Mayonnaisesalat

A/C/M

€ 5.70

Gemischter Salat

€ 4.80

Knödel

A/C/G

€ 4.90

Bratkartoffel

€ 4.90

Petersilienerdäpfel

€ 4.90

Kartoffelsalat

M

€ 4.80


Eisspezialitäten

1. Stk Eismarillenknödel

mit Schlagobers & Preiselbeeren

A/C/G

€ 5.40

2 Stk Eismarillenknödel

mit Schlagobers & Preiselbeeren

A/C/G

€ 9.50

1 Stk Palatschinke

mit Vanilleeis, Schokosauce & Schlagobers

A/C/G

€ 7.50