300 Tage Urlaub

Seit Mai sorgt das Café Prosa für die gastronomische Höhepunkte der BesucherInnen der VHS Hietzing.

300 Tage Urlaub

02.07.2014

Urlaubsgefühle werden wach und das jeden Tag.

Dimitris Papaoikonomou ist in Griechenland geboren und hat Philologie studiert, seit mehr als zehn Jahren arbeitet er in der Gastronomie, er hat ein Lokal in Zakynthos geführt und als Kellner und Barmann in Athen und München gearbeitet. Qualität bei den Zutaten ist für ihn wichtig, das Bio-Olivenöl stammt wie der Käse und Oliven aus seiner Heimat Zakynthos.

In der VHS Hietzing kann Dimitris nicht groß aufkochen, doch wer sein Mittagsmenü probiert hat, wird neue Geschmacksseiten entdecken. So zum Beispiel beim Mojito-Huhn mit frischem Gemüse oder bei seiner Strudelvariationen. Bei den Nachspeisen bleibt Jogurt mit eingelegten Sauerkirschen in Erinnerung. Da wäre noch Kaffee, ein richtiger Griechischer, ein Espresso oder vielleicht ein Fredo Espresso oder ein Fredo Cappuccino.

Strudelvariationen um € 4,50, Mittagsteller zwischen € 6.80 und € 8.50. Das Café Prosa ist von Montag bis Freitag von 9:00 bis 21:00 geöffnet.


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