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Kommende Veranstaltungen von Weinkurse.at




März

26

Weingeographie Europa - Deutschland, Österreich

Sie möchten wissen, wo die Weine Europas herkommen? Möchten die wichtigsten Anbaugebiete in Italien, Frankreich, Spanien und anderen Ländern kennen lernen? Endlich wissen, was den Unterschied zwischen einem Brunello di Montalcino und einem Barolo ausmacht? Welche Rolle der Vater des Vereinigten Italiens, Giuseppe Garibaldi, für die italienische Weinwirtschaft spielte? Wann es in Frankreich erstmals zur Einführung eines Klassifizierungssystems kam? Welche Regeln den Produzenten aus verschiedenen Weinländern durch die Weingesetzgeber auferlegt werden? Dann liegen Sie mit dem Kurs "Weingeographie Europa" richtig.

Er bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, sich ein fundiertes Wissen über die großen Weinbauländer Europas anzueignen bzw. bereits vorhandenes Wissen zu festigen. Die Veranstaltung wird an insgesamt 4 Abend abgehalten und dauert jeweils 3 Stunden. Pro Abend werden 6 Weine verkostet (auf Wunsch kann auch eine größere Anzahl von Weinen verkostet werden).

Kurs-Details und Anmeldung

Dienstag, 26.03.2019, ab 19 Uhr

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Wir erinnern Sie am Tag der Veranstaltung Weingeographie Europa - Deutschland, Österreich mit einer E-Mail.

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März

27

1 x 1 der Süßweine

Im letzten Teil des Weinkurses "1 x 1 des Weins" kommen die Themen Süßweine und aufgespritete Weine zur Sprache, d. h. die wichtigsten Produktionsgebiete und besondere Charakteristika, u. ä. Im praktischen Teil werden insgesamt 6 verschiedene Süßweine bzw. mit Alkohol versetzte Weine verkostet. Anmeldung unter Office@weinkurse.at

Kurs-Details

Dienstag, 27.03.2019, ab 19 Uhr

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März

29

Weinseminar: „Käse & Wein“

Rotwein und Käse - eine oft zitierte Kombination, die jedoch hinterfragt werden muss, denn nicht alle Käsesorten vertragen sich gut mit diesen charaktervollen Weinen und oft eignet sich ein Weißwein besser zu einer bestimmten Käseart. In jedem Fall gilt: Jeder Käse reagiert anders mit einem bestimmten Wein und die richtige Kombination zwischen Käse und Wein zählt zu den großen Herausforderungen auch für einen Weinkenner.

Im Wein- & Käseseminar verkosten Sie Vertreter verschiedener Käsetypen aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch in Kombination mit unterschiedlichen Weinen. Mit jedem neuen Käse und jeder weiteren Flasche Wein eröffnen sich neue Geschmackswelten und Sie entdecken dabei, welche Käsesorten einen feinen Rotwein nicht erschlagen, welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten können und dass Weißwein zu manchen Käsesorten besser passt als Rotwein.

Preis pro Person: Euro 60,--(inkl. 6 Weine und 6 Käseproben)

BRING-YOUR-FRIENDS-AKTION: Wer eine zusätzliche Person in den Kurs mitbringt, erhält pro Person, die gebracht wird, 5 % Rabatt vom vollen Kursbetrag. Für diese Aktion bitte um Kontakt via Mail.

Mindestteilnehmeranzahl: 6 Personen
Kursort: 1130 Wien, genauer Kursort wird bekannt gegeben
Weitere Termine und Anmeldung

Dienstag, 29.03.2019, ab 19 Uhr

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